RESPONSABILE DI CUCINA CON ESPERIENZA

MAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Pesaro <p><strong>Responsabile di cucina</strong> a Pesaro con contratto a tempo determinato nel settore della ristorazione. </p><p></p><p>La posizione prevede responsabilità nella gestione operativa della cucina durante la giornata, coordinamento del personale di cucina, controllo qualità dei piatti e delle procedure igienico-sanitarie, nonché il supporto nell'organizzazione dei menu e degli approvvigionamenti.</p><p></p><p>Si cerca una figura con titolo di <strong>Responsabile di cucina con esperienza</strong> con esperienza nel ruolo. Il candidato ideale ha disponibilità per il lavoro in giornata, conoscenza delle normative HACCP e capacità di gestire turni e flussi di lavoro in ambiente dinamico. </p><p></p><p>Completano il profilo una buona capacità di leadership e ottime doti organizzative; è inoltre richiesta abilità nella gestione degli approvvigionamenti e controllo dei costi e dimestichezza con l'elaborazione di menu</p><p></p><p>Orario:<strong> 40 ore settimanali, su turni, compresi weekend e festivi con giorni di riposo compensativi </strong></p><p>Luogo di lavoro:<strong> Pesaro (PU) </strong></p><p></p><p><strong>Livello di inserimento: 4 Livello CCNL Commercio </strong></p><p></p><p>#PRIOSOMM </p><p></p> L’annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall’art. 10 del D.Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 e art. 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati. Aut. Min. Prot. 1131-SG del 29/11/04.